中國肉類協會文件

中肉協[2015]22號

關于舉辦"肉類食品質量安全政策法規標準學習班"

暨"第一期中國肉類食品行業質量安全負責人培訓班"的

通   知

各省、市、自治區肉類協會，各分會、專業委員會：

各會員單位及相關單位：

“民以食為天，食以安為先”，食品安全是關系國計民生的重要工作，受到黨中央、國務院和國家各級政府相關部門的高度重視。2015上半年，國家食品藥品監督管理總局對肉及肉制品監督抽查4678批次，合格4530批次，不合格148批次，合格率96.8%。比去年的96.59%，有點上升。從抽檢結果看，我國肉及肉制品質量安全情況穩步向好。從國家食品藥品監督管理總局的工作任務來看，對肉類食品的安全監督抽檢工作還會進一步加大頻次和力度，對于肉類生產制造企業而言，認真學習掌握與食品安全相關的政策、法規，標準，全面了解政府抽檢的情況，認真分析不合格產品問題的原因，制定切實可行的整改方案和措施，對保障產品質量安全是至關重要的。為此，我會決定于2015年11月27--29日在北京舉辦“肉類食品質量安全政策法規標準學習班”暨“第一期中國肉類食品行業質量安全負責人培訓班”。

本次培訓我協會特邀國家食品藥品監督管理總局、國家風險評估中心以及中國消費者協會有關專家就食品質量安全涉及到的有關法律法規標準對學員進行培訓。

培訓結束后將為合格學員頒發“中國肉類食品行業食品安全監督師”證書。

望各會員單位及相關企業，積極報名參加。

聯系人：

        劉 莎 010-68026591  13611221328

梁淑珍 010-68028235、13801007706

寧 宇 010-52836131   15811053406

附件 1：課程設置

     2：培訓報名表                                    

     3：住宿預定表

                            二零一五年十月二十六日

附件1：

課 程 設 置

報到時間：2015年11月26日12:00-19:00

培訓時間：2015年11月27日-11月29日

培訓地點：北京廣安賓館一層多功能廳

(北京市宣武區廣安門內大街321號，近廣安門橋東北，010-83153388)

待定：請國家衛計委食品司有關領導介紹2016年對肉制品行業風險檢測工作  

★針對以上課題，你希望講師解答那些問題（請與報名表一起反饋，可另附頁）

附件2：

培訓報名表

注：1、請報名學員注冊時提供兩張1寸證件照；

2、如報名人員超過6人，可另附頁；

3、請于2015年11月20日前回傳至: 010-51661769或2851639016@qq.com

收費標準：（包括培訓費、資料費、餐費，住宿交通費自理）

中國肉類協會會員單位3500元/人；非會員單位4500元/人。

匯款方式：賬  戶：北京祿易隆得展覽有限責任公司

          開戶行：中信銀行阜成門支行

   賬  號：7112010182600059161

附件3：

住 宿 預 定 表

路線說明：

機場巴士：首都機場-北京西站線廣安門站下車，向西行500米，廣安門東橋西北角

北京西站：地鐵7號線廣安門內站A口下車向西500米。打車15分鐘左右

北京 站：地鐵2號線宣武門站轉4號線到菜市口轉7號線廣安門內站A口下車向西500米。打車25分鐘左右

北京南站：乘坐特5、381至廣安門內站下車。或地鐵四號線至菜市口轉7號線廣安門內站A口向西500米。打車20分鐘左右。

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