為了進一步增強中國和新西蘭肉類行業間的交流與合作，推進中新兩國在安全、高品質牛羊肉產品的貿易進程，10月18日，由中國肉類協會與新西蘭肉類協會、新西蘭貿發局將在青島國際會展中心舉辦了“從始‘質’終 新西蘭冰鮮肉”專題研討會。

新西蘭肉類協會長Mr . John Loughlin先生致開幕詞表示，新西蘭高度重視與中方肉類合作貿易活動，希望能抓住中新六個月的自由貿易出口協定的機會，通過提高產品質量，來吸引中國消費者，擴大產品的影響力。 

李會長表示，自2008年《中新自貿協定》生效以來，中新雙邊貿易額翻倍增長，已經達到230億新元。新西蘭作為牛羊肉出口大國，是中國牛羊肉進口的主要來源國。2016年，新西蘭出口中國的冷凍牛羊肉交易額達10億新元，是2011年的5倍。自李克強總理訪問新西蘭以來，更多的肉類加工商將加入向中國出口牛羊肉的行列當中，而且還將開啟冰鮮肉的出口貿易。牛羊肉消費特別是冰鮮肉消費的增長，改變了中國肉類生產和貿易的結構，也給新西蘭的農民、出口商以及更多領域帶來新的收入。

山東省檢驗檢疫局相關領導就進口肉類產品檢驗檢疫（冰鮮肉）的法律法規、進口肉類監管體系、進口肉類檢驗檢疫流程等向大家做了介紹。中國肉類協會冷鏈物流專業委員會執行主任肖大海也就中國的物流和冷鏈概況及發展趨勢做了報告。新西蘭初級產業部副部長和相關專家分別從政策、生產、儲存、運輸和供應等不同角度，解讀影響肉類安全和品質的因素，幫助相關的肉類從業者了解如何保持冰鮮肉產品的高品質。大莊園實業集團董事長陳希濱代表中方企業分享了進口和銷售冰鮮肉的經驗。同時，新西蘭肉類企業代表團（已經獲得冰鮮肉輸華資格的企業）也在研討會上分享他們的銷售經驗，并和中國企業進行互動。

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