中國肉類協(xié)會文件[2015]02號
點擊量:4537 時間:2015-02-25
關(guān)于認(rèn)真做好不合格產(chǎn)品原因分析、制定整改措施并匯總上報的通知
各相關(guān)企業(yè):
2014年國家食品藥品監(jiān)督管理總局共抽檢肉及肉制品3721批次,蛋及蛋制品410批次。肉及肉制品不合格率為6.065%,蛋及蛋制品不合格率為1.62%。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局在2015年將進(jìn)一步加大對產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度,計劃安排針對肉、蛋及其制品的國家級抽檢近8000批次。尤其強(qiáng)調(diào),要加強(qiáng)對2014年被檢出不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。為進(jìn)一步落實食品安全工作,總局希望由行業(yè)協(xié)會協(xié)助督促有關(guān)企業(yè)針對被公布的不合格產(chǎn)品制定切實可行的整改措施,同時,協(xié)助企業(yè)做好問題的總結(jié)和分析,以起到警示企業(yè),同時警示行業(yè)的作用,避免相同或類似的問題在一個行業(yè)內(nèi)的重復(fù)出現(xiàn)。
為使政府監(jiān)管職能部門了解我們有關(guān)企業(yè)對所出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題的認(rèn)識態(tài)度,以及積極解決問題和切實避免再次出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題的決心,重新樹立企業(yè)良好形象,恢復(fù)消費者對企業(yè)產(chǎn)品的信任度,同時,也為方便我會組織專家對本行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量所出現(xiàn)的共性或個性問題進(jìn)行分析,望各有關(guān)企業(yè)接到通知后,在認(rèn)真分析出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題基礎(chǔ)上,制定整改措施及具體實施方案,并于1月31日前以電子郵件方式報送我會,由我會分析匯總后上報國家食品藥品監(jiān)督管理總局。
聯(lián) 系 人:梁淑珍
聯(lián)系電話:010-68029759 68028235
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